Objectif : Apprendre à accorder des mets salés, sucrés, amers, épicés…avec des vins et savoir comment les servir (à quelle température, carafage ou pas,…)
Éveiller vos sens de la dégustation.
Outils : Tests ludiques de reconnaissance d’arômes, fiches d’accord mets et vins, dégustation de 6 vins accompagnés de produits sucrés salés.
Objectif : Apprendre à accorder des mets salés, sucrés, amers, épicés…avec des vins et savoir comment les servir (à quelle température, carafage ou pas,…)
Éveiller vos sens de la dégustation.
Outils : Tests ludiques de reconnaissance d’arômes, fiches d’accord mets et vins, dégustation de 6 vins accompagnés de produits sucrés salés.