Objectif : Apprendre à accorder des mets salés, sucrés, amers, épicés…avec des vins et savoir comment les servir (à quelle température, carafage ou pas,…)
Éveiller vos sens de la dégustation.

Outils : Tests ludiques de reconnaissance d’arômes, fiches d’accord mets et vins, dégustation de 6 vins accompagnés de produits sucrés salés.

Objectif : Apprendre à accorder des mets salés, sucrés, amers, épicés…avec des vins et savoir comment les servir (à quelle température, carafage ou pas,…)
Éveiller vos sens de la dégustation.

Outils : Tests ludiques de reconnaissance d’arômes, fiches d’accord mets et vins, dégustation de 6 vins accompagnés de produits sucrés salés.

Objectif : Découvrir de nouveaux accords sur les fromages, redécouvrir les accords classiques, apprendre à reconnaître les différents types de fromages

Outils : Fiches pratiques, dégustation de 8 vins et 6 fromages

Objectif : Découvrir de nouveaux accords sur les fromages, redécouvrir les accords classiques, apprendre à reconnaître les différents types de fromages

Outils : Fiches pratiques, dégustation de 8 vins et 6 fromages

Objectif : Connaître les principales régions viticoles de France ainsi que ses cépages, découvrir la notion de terroir, mémoriser les arômes des principaux cépages.

Outils : Test ludique de reconnaissance d’arômes, dégustation et analyse de 8 vins, cartes et fiches pratiques.

Objectif : Connaître les principales régions viticoles de France ainsi que ses cépages, découvrir la notion de terroir, mémoriser les arômes des principaux cépages.

Outils : Test ludique de reconnaissance d’arômes, dégustation et analyse de 8 vins, cartes et fiches pratiques.

Objectif : Connaître les appellations et crus du Muscadet ainsi que ses cépages, découvrir son terroir et ses vignerons.

Outils : Dégustation et analyse de 8 vins, cartes et fiches pratiques.

Objectif : Connaître les appellations et crus du Muscadet ainsi que ses cépages, découvrir son terroir et ses vignerons.

Outils : Dégustation et analyse de 8 vins, cartes et fiches pratiques.

Objectif : Eveiller vos sens et particulièrement ceux de l’odorat et du goût, structurer votre mémoire olfactive, vous aider à parler et décrire un vin d’une manière plus précise, découverte des grandes familles d’arômes.

Outils : Tests ludiques de reconnaissance d’arômes, dégustation de 6 vins à l’aveugle, …

Objectif : Eveiller vos sens et particulièrement ceux de l’odorat et du goût, structurer votre mémoire olfactive, vous aider à parler et décrire un vin d’une manière plus précise, découverte des grandes familles d’arômes.

Outils : Tests ludiques de reconnaissance d’arômes, dégustation de 6 vins à l’aveugle, …

Objectif : Découvrir les différentes appellations des vins pétillants, apprendre les différentes méthodes de fabrication, savoir servir et déguster le Champagne et autres bulles.

Outils : fiches, arômes, dégustation de 6 vins

Objectif : Découvrir les différentes appellations des vins pétillants, apprendre les différentes méthodes de fabrication, savoir servir et déguster le Champagne et autres bulles.

Outils : fiches, arômes, dégustation de 6 vins