Nos ateliers
Vous souhaitez passer un moment de détente et découverte dans la convivialité, Je vous propose plusieurs soirées dégustation autour de différents thèmes.
Je vous accueille à ma cave avec un minimum de 5 convives et un maximum de 12 personnes. Je me réserve le droit d’annuler le cours en cas d’un nombre insuffisant d’inscrits.
Tous mes ateliers terminent autour d’un verre et planches apéritives.
Aucune date ne vous convient ?
Réunissez minimum 10 amis, proches ou collègues à la date de votre choix pour un moment original et instructif autour d’ateliers sensoriels et vous en apprendre un peu plus sur la vigne et le vin.
Option : L’Atelier se déplace chez les particuliers ou entreprises. Il peut être dispensé en français et en anglais. Les prix peuvent être négocier pour les groupes de 10 personnes minimum.
Atelier Whisky
Durée : 2 heures de 19h à 21h
Eduquez votre palais lors de notre atelier de dégustation de whisky .
Du processus de fabrication aux plus grandes distilleries du monde,
un professionnel vous ouvre les portes d'un univers fascinant.
A vivre ou à offrir,
C'est un super atelier à faire en couple ou entre amis.
Tarif : 45€
Date : le 21 Décembre
Bulles en
folie
Durée : 2 heures de 19h à 21h
Objectif : Découvrir les différentes
appellations des vins pétillants,
apprendre les différentes méthodes de
fabrication, savoir servir et déguster
le champagne et autres bulles.
Outil : fiches, arômes,
dégustations de 6 vins
Ambiance : pétillante
Tarif : 50€
Date : le 22 Décembre
Papilles en folie
Durée : 2 heures de 19h à 21h
Objectif : éveiller vos sens et particulièrement ceux de l’odorat et du goût, structurer votre mémoire olfactive, vous aider à parler et décrire un vin d’une manière plus précise, découverte des grandes familles d’arômes.
Outil : Tests ludiques de reconnaissance d’arômes, dégustations de 8 vins à l’aveugle, les flacons d’arômes du nez et du vin, yeux bandés
Ambiance : Instructive, ludique et conviviale
Tarif : 35€
Date : Nous consulter
Le Chenin dans tous ses états
Durée : 2 heures de 19h à 21h
Objectif : apprendre à découvrir un cépage 'le Chenin' dans ses différents pays et environnements; ses méthodes de culture, vinification et élevage; savoir le reconnaître à la dégustation.
Outil : dégustations de 8 vins, les flacons d'arômes du nez et du vin, cartes et jeux.
Ambiance : pour les fans de Chenin!!
Tarif : 40€
Date : Nous consulter
La France, ses régions viticoles et ses cépages
Durée : 2 heures de 19h à 21h
Objectif : connaître les principales régions viticoles de France ainsi que ses cépages, découvrir la notion de terroir, mémoriser les arômes des principaux cépages.
Outil : tests ludiques de reconnaissance d'arômes, dégustation et analyse de 10 vins, cartes, fiches pratiques.
Ambiance : curiosité
Tarif : 50€
Date : Nous consulter